近日，第十六届山东省职业院校技能大赛高职组“酒店服务”赛项在青岛酒店管理职业技术学院举办，来自省内28家院校的84名选手参加此次比赛。学院酒店管理与数字化运营专业学生陈永乐、李智璇、刘越，在方栋、王孟于、王卓恒三位老师指导下，喜获二等奖。
本赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨，考核学生在酒店服务过程中的整体综合素质及相关能力，对接世界技能大赛标准、全国职业院校技能大赛标准和行业标准。比赛为团体赛，每队由3名选手组成，竞赛内容由前厅接待、中餐服务和西餐服务三个模块组成，其中前厅接待为新加项目。
备赛期间，酒店管理与数字化运营专业教师组建团队，分工明确，认真研究比赛赛程，刻苦钻研，精益求精，攻克技术难关。比赛过程中，三位同学仪表大方、动作优雅、沉着冷静，展现了我院学生良好的职业素养和职业风范。
本赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨，考核学生在酒店服务过程中的整体综合素质及相关能力，对接世界技能大赛标准、全国职业院校技能大赛标准和行业标准。比赛为团体赛，每队由3名选手组成，竞赛内容由前厅接待、中餐服务和西餐服务三个模块组成，其中前厅接待为新加项目。
备赛期间，酒店管理与数字化运营专业教师组建团队，分工明确，认真研究比赛赛程，刻苦钻研，精益求精，攻克技术难关。比赛过程中，三位同学仪表大方、动作优雅、沉着冷静，展现了我院学生良好的职业素养和职业风范。
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